أخبار عاجلة

طريقة عمل سلطة‏ ‏البطاطس‏ ‏بالمايونيز

الخميس 31 ديسمبر 2015 07:47:00 مساءً

الست مفيدة

نقدم اليك من  مطبخ الشرقية الآن سلطة‏ ‏البطاطس‏ ‏بالمايونيز من الست مفيدة .
 
 
 
المقادير:
 
 
    كيلو‏ ‏جرام‏ ‏بطاطس‏ ‏مقطعة‏ ‏مكعبات‏ ‏ومسلوقة‏ ‏جيدا‏
 
 
    ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏صلصة‏ ‏مايونيز‏
 
 
    بقدونس‏
 
    ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض‏

 

    ‏بصلة‏ ‏مفرومة‏ ‏ناعم
 
الطريقة :
 
 
 
    ‏‏تسلق‏ ‏البطاطس‏ ‏جيدا‏.
 
 
    ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏لمدة‏ ‏ساعة‏.
 
    مع‏ ‏ملاحظة‏ ‏تغطيتها‏ ‏حتي‏ ‏لا‏ ‏يتغير‏ ‏لونها‏ ‏بسبب‏ ‏تعرضها‏ ‏للهواء وتسود ‏.‏‏
 
 
    ‏تمزج‏ ‏مع‏ ‏مايونيز‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏وتتبل‏ ‏جيدا‏ .