طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
نقدم اليك من مطبخ الشرقية الآن سلطة البطاطس بالمايونيز من الست مفيدة .
المقادير:
كيلو جرام بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة جيدا
نصف كوب صلصة مايونيز
بقدونس
ملح وفلفل أبيض
بصلة مفرومة ناعم
الطريقة :
تسلق البطاطس جيدا.
وتترك لتبرد لمدة ساعة.
مع ملاحظة تغطيتها حتي لا يتغير لونها بسبب تعرضها للهواء وتسود .
تمزج مع مايونيز في طبق التقديم وتتبل جيدا .