أخبار عاجلة

طريقة عمل الطحينة المنزلية من الست مفيدة

الأحد 27 ديسمبر 2015 09:21:00 صباحاً

الست مفيدة

 

يقدم موقع الشرقية الآن بعض الوصفات للتوفير لكل ست بيت شطرة ، ووصفتنا اليوم مكون لا تستغنى عنه ربه المنزل فى كثير من الوصفات وهو الطحينة فتابعى الطريقة من الست مفيدة .

 

 

 
المقادير:
 
2 كوب  سمسم 
 
 
كوب دقيق 
 
 
كوب  زيت ذرة
 
 
الطريقة :
 
 
 
يحمص السمسم مدة  دقيقة على نار هادئة  مع مراعات عدم تغير اللون يترك حتى يبرد  
 
 
يوضع بالمطحنة ويطحن ناعم جدا يضاف الدقيق ويخلط
 
 
جيدا ثم يضاف الزيت بالتدريج مع تشغيل المكينة بالنبضات
 
 
حتى يتكون طحينة ثم يحفظ بالثلاجة للاستخدام 
 
 
 
بالف هنا