أخبار عاجلة

جمبرى دايت لإحتفالات الكريسماس

السبت 26 ديسمبر 2015 12:17:00 مساءً

الست مفيدة

إليكم طريقة عمل جمبرى دايت لإحتفالات الكريسماس مقدمه لكم من مطبخ الشرقية الآن .

 

من الست مفيدة و بالهنا و الشفا .

 

 

المقادير :
 
1.5 كيلو جرام روبيان جامبو
 
0.25 كوب صوص صويا
 
0.3 كوب عصير ليمون
 
0.3 كوب زيت زيتون
 
6 فص ثوم
 
1 رشة فلفل أسود
 
1 ملعقة صغيرة بودرة بابريكا الحلوة
 
الطريقة :
 
بواسطة مقص، يُفتح ظهر الروبيان ويُنزع الخيط الأسود منه مع ترك القشر والرأس
 
تُخلط باقي المقادير معًا ويُتبل الروبيان ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة تقريبًا
 
تُرص حبات الروبيان في صينية صالحة للفرن
 
من الممكن وضع شرائح من الشطة مع الروبيان حسب الرغبة
 
توضع صينية الروبيان في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية
 
عندما يُحمر الروبيان من الأعلى تُقلب الحبات ويُستكمل الطهي
 
تُرص حبات الروبيان في طبق واسع مفروش بالخس.
 
بالف هنا