بيطري الشرقية: ضبط مخالفات بالجملة في حملات علي محلات الجزارة بالمحافظة

قال الدكتور أشرف توفيق صابر وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية إستعداداً لإستقبال عيد الأضحى المبارك بذلت مديرية الطب البيطري جهود كبيرة خلال الفترة من الأول من أغسطس إلى 15 أغسطس 2018، حيث تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة والشوادر وثلاجات اللحوم من قبل إدارة المجازر وأقسام الصحة والتفتيش، بالإشتراك مع الجهات المعنية "مباحث التموين - الرقابة التموينية – الرقابة الصحية - شرطة المسطحات المائية والبيئية " وإتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين .

وأشار "توفيق"ً إلى أنه تم المرور على "333" محل "جزارة وشادر – مطعم – ثلاجة ومحل لحوم مجمدة – محل وبائع في السوق للأسماك – مجزر دواجن – مجزر حيوانات كبيرة – سوبر ماركت – هايبر ماركت " وتم تحرير عدد "48" محضر مخالفة وضبط  146 كجم  لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي و 377 كجم  لحوم + دواجن + أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي .

وفي إطار حملات مديرية الطب البيطري لتوعيه المواطنين أكد وكيل وزارة الطب البيطري، تم عقد 136 ندوة إرشادية بالإضافة للقاءات الجماعية والمكتبية الإرشادية ولقاء تليفزيوني ولقاء إذاعي لتوعية المواطنين بكيفية الإختيار السليم للأضحية وسلامة اللحوم وأهمية الذبح داخل المجازر للحصول على لحوم آمنة .

وأعلن توفيق، عن فتح المجازر والبالغ عددها 24 مجزر حكومي لذبح أضاحي المواطنين طوال أيام العيد بالمجان ، وتم التنبيه على إستمرار النوبتجيات داخل المجازر مع وقف جميع الإجازات والراحات والمرور على جميع المجازر من قبل إدارة المجازر لمتابعة سير العمل . وفي النهاية لفت وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية إلي أن المديرية بالمحافظة تواصل تكثيف جهودها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.