أسياخ "الكفتة المشوية " بالفرن
وصفة سهلة وسريعة لتحضير أسياخ الكفتة المشوية بالفرن مقدمة من مطبخ الشرقية الآن من الست مفيدة .
المقادير :
1 كيلو من اللحمة المفرومة
2 باقة من البقدونس
بصل
ملح
زيت زيتون
فلفل أسود، وبهارات
أوريجانو
صلصة كيكومان
الطريقة:
تفرم اللحمة وتوضع في وعاء كبير مع باقي المكونات وتعجن جيدا باليدين، تضاف أربع ملاعق كبيرة من صلصة كيكومان وملعقة من أوريجانو.
تقطّع كمية اللحم إلى كراتٍ متماثلة الحجم.
تشكل على شك أصابع سميكة وتدخل في اسياخ الشواء، ثم تشوى تحت شواية الفرن لمدة خمس عشرة دقيقةً مع تقليب الأسياخ.
تُمسح الكفتة بواسطة الفرشاة بصلصة كيكومان لتكتسب مذاقاً لذيذاً.
تخرج من الفرن وتقدم مع الخبز والسلطة.
- آخر الأخبار
- الأكثر قراءة
- الأكثر تعليقا
-
1
"اثر عيوب الاراده علي ابرام عقد البيع الالكتروني" رسالة دكتوراه بجامعة الزقازيق
17/01/2024 -
2
شكر وتقدير للدكتور أسامة عبد العظيم لجهوده فى تقديم الخدمات الطبية للمرضى
25/10/2023 -
3
المهندسة مريم و المحاسب الفريد .. ألف مبروك الزفاف
02/09/2023 -
4
الرائد محمود فاضل .. ألف مبروك الترقية | الشرقية الآن
08/08/2023 -
5
أحمد يونس صابر و سارة خالد فكرى ألف مبروك الخطوبة
08/08/2023
-
1
ضبط صاحب مصنع ملابس جاهزة فى بلبيس وبحوزته 150 بنطلون جينز
14/07/2016 -
2
عاجل.. مباحث الزقازيق تكشف غموض إختفاء الطالبة "هنا" .. وإعادتها إلي أهلها
27/08/2016 -
3
بالفيديو | السيسي لمحافظ الشرقية: " خلينا نريحك "
07/06/2017 -
4
ضبط صاحب مصنع ملابس وبحوزته 60 بنطلون "جينز" فى بلبيس
08/11/2015 -
5
المعلمون غاضبون فى الشرقية : 25 ألف بدون تثبيت.. ورواتبنا أقل من ثمن كيلو لحمة.. والنواب «كومبارس»
12/07/2016
