طريقة عمل مشروب التمر باللبن | الشرقية الآن
المقادير
-2 كوب بلح مجفف
- 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة
- 8 كوب حليب ساخن
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
1- قطعى البلح إلى نصفين وانزعى منه النواة.
2- ضعى البلح فى وعاء مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون اللبن بنى فاتح.
3- ضعى اللبن والبلح فى الخلاط، ثم اضيفى السكر والفانيليا .
4- اخفقى المكونات جيدا لمدة دقيقتين حتى يذوب التمر، ثم قومى بتصفية العصير فى إناء وضعيه فى الثلاجة حتى موعد الإفطار.