الأخبار

مطبخك

مكونات بلح الشام نصف كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب زين نباتى 420 جرام دقيق أبيض 4 بيضات 2 كوب...

المكونات: نصف كيلو لحم مقطع إلى مكعبات حسب الحجم الذى تريدينه بصلة متوسطة مفرومة فرمًا خشنًا فص ثوم مفروم فرمًا...

المكوّنات و المقادير 2 ثمرة مانجو مخلية 4 ثمرة خوخ مخلي 400 جرام سكر 1 ليمونه 1 لتر ماء

مع الأجواء المناخية الحارة التي نعيشها هذه الأيام نحتاج إلى تناول المشروبات الطبيعية التي تمنحنا الشعور بالترطيب والحيوية، وهذه طريقة عمل...

المقادير -2 كوب بلح مجفف - 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة - 8 كوب حليب...

المقادير: سمك بورى بصل شرائح ثوم فلفل أسود كمون كزبرة طماطم مقطعة فلفل رومى مقطع زيت زيتون ملح جزر...

مطبخ الشرقية الآن يقدم طريقة عمل الكنافة على الطريقة النابلسية مقدم من الست مفيدة .

يقدم مطبخ الشرقية الآن طريقة عمل عصير قمر الدين لمائدة رمضان مقدم من الست مفيدة.

المكونات: 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف مغلّف من قمر الدين. أربع ملاعق كبيرة من النشا. نصف كوب...

مقادير عمل فاهيتا الدجاج: ١ كيلو شرائح دجاج فيليه ١ بصلة كبيرة مقطعة لشرائح طولية ٣ ثمرات فلفل...