طريقة عمل مشروب التمر باللبن ‏| الشرقية الآن

    المقادير

-2 كوب بلح مجفف

- 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة

- 8 كوب حليب ساخن

- ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

1- قطعى البلح  إلى نصفين وانزعى منه النواة.

2- ضعى البلح فى وعاء مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون اللبن بنى فاتح.

3- ضعى اللبن والبلح فى الخلاط، ثم اضيفى السكر والفانيليا .

4- اخفقى المكونات جيدا لمدة دقيقتين حتى يذوب التمر، ثم قومى بتصفية العصير فى إناء وضعيه فى الثلاجة حتى موعد الإفطار.