طريقة عمل مهلبية بالكاكاو من مطبخ الشرقية الآن
طريقة عمل مهلبية بالكاكاو من مطبخ الشرقية الآن مقدم من الست مفيدة .
المقادير :
4 كواب حليب بطعم الكاكاو
سكر حسب الرغبه
4 معالق ونص نشا
زينة حسب الرغبه
الطريقة :
تغلي الحليب بطعم الكاكاو ونضع السكر
نذوب النشا بحليب ثم يوضع فوق الخليط السابق ويترك حتى يتماسك ويتقل
يصب في الزبادي ويترك في البراد ساعه وبعدها نخرجها ونزينها حسب الرغبه.